Volumetric
Compact Divider
Calybra Express kombinuje výhody bezolejového a dvojfázového deliaceho systému Calybra s kompaktnejším usporiadaním pre obchody s kvalitným chlebom a pekárne.
Delička cesta je na kolieskach pre ľahkú mobilitu v pekárni. Jeho nový dizajn ešte viac uľahčuje čistenie a údržbu. A samozrejme, pretože nie je prítomný žiadny olej pri delení, pracovný priestor zostane ľahko čistý.
Jeho veľký rozsah hmotnosti dáva pekárni maximálnu flexibilitu pri výrobe širokého sortimentu výrobkov od malých až po veľké. S nastaviteľným deliacim tlakom je tento kompaktný stroj užitočný pre všetky druhy cesta: tvrdé, mäkké, ražné, mix, pečivo, pizza, bezlepkové atď.
K dispozícii s lievikami na cesto od 80 do 210 kg a voliteľným sklopným systémom na vnútorné čistenie lievika.
- Veľký rozsah hmotnosti.
- Nastaviteľný deliaci tlak.
- Hygienická a ľahko čistiteľná.
- Kompaktné usporiadanie a ľahká mobilita.
- Hodinová kapacita až 2200 chlebov.
TECHNICKÉ ÚDAJE
| MODEL | VÁHOVÝ ROZSAH | MAX. RÝCHLOSŤ | PRÍKON |
| Calybra Express 1.0 | 50 – 1.000 gr | 1.100 pc / hr | 1,4 kW |
| Calybra Express 1.5 | 50 – 1.500 gr | 1.100 – 2.200 pc / hr | 1,6 kW |
| Calybra Express 2.5 | 100 – 2.800 gr | 1.100 – 2.200 pc / hr | 1,6 kW |
CELKOVÁ VÁHA
| Calybra standard | 430 kg |
| Lieviky cesta dostupné od | 80 – 210 kg |