Firma König na výstave Sűdback 2024 prestavila svoju novú linku na výrobu pečiva, Artisan SFE EC.
Hlavné zameranie pri vývoji tejto inovácie bolo jasné: S Artisan SFE EC ponúka systém, ktorý podporuje komerčného pekára pri jeho každodennej výrobe rožkov a bije do rytmu jeho srdca. Systém pracuje v synchronizácii s pekárňou z hľadiska účinnosti, čistiteľnosti a jednoduchosti použitia.
Hlavné technické údaje:
- Objem lievika: 60 litrov
- Šírka pásu cesta: 40 až 240 mm
- Hrúbka pásu cesta: 10-19 mm (v závislosti od cesta)
- Kapacita: až 9 000 ks/h pri max. 6-radovom spôsobe práce (max. 600 kg za hodinu)
- Vysoká presnosť hmotnosti
- Optimalizovaný, kompaktný dizajn pre najmenšie rozmery
- Rozmery stroja (DxŠxV): 4714x1940x2865 mm (vrátane osadzovania)
- Verzia z nehrdzavejúcej ocele
- Ovládanie PLC cez dotykový panel
- Výkon elektrickej prípojky cca 6 kW
- Hmotnosť stroja cca 1 700 kg
Pre viac informácií ohľadne technickej špecifikácie, ceny a dodacieho termínu, kontaktujte svojho obchodného zástupcu.