König Ceres 2.2
Hlavné znaky
- unikátny systém bez-stresového delenia cesta gravitačnou metódou
- gilotína s elektronickou váhou delí pás cesta na presné kusy
- vhodný pre všetky cestá s výťažnosťou medzi 162 a 182, cestá s dlhým odpočinkom a dlhou dobou kysnutia
- minimálna námaha pri čistení vďaka hygienickému dizajnu
- otočný lievik na cesto s vnútorným kužeľom, 300 l pre ďalšie kysnutie
- rotujúci rezný kotúč, prenosný disk s pomúčňovaním, elektronický vážiaci systém, gilotína, podávací pás s pomúčňovaním, výškovo nastaviteľný výstupný pás
- nastaviteľná šírka pásu cesta 60 –150 mm
- dotykový ovládací panel
- možnosť doobjednania preklápača cesta a vyguľovača klonkov
Vylepšenie modelu 2.2 oproti modelu 2.1:
- Zvýšený rozsah rozsahu hmotnosti od 100 do 2 000 g
- Zvýšená presnosť hmotnosti
- Optimalizované senzory a ovládacie prvky s novým snímačom zaťaženia, automatickým meraním hladiny a meraním dĺžky odrezaných kusov cesta
- Zosilnený rám gilotíny pre dokonalú stabilitu pri rezaní
- Modulárne riadenie Siemens PLC najnovšej generácie
- Zväčšený a vylepšený dizajn rozvádzača zvyšuje jednoduchosť obsluhy
- Zásobník s objemom 370 l a výškou 900 mm pre lepšiu fermentáciu v lieviku
- Elektronický vážiaci systém, systém snímačov zaťaženia SIWAREX
Rozmery (d x š x v): 2992 x 1390 1940 mm (2480 so senzorom)